Sommarinspiration: Saker vi äter i stugan

IMG_0353
Galiamelon med lufttorkad skinka.

IMG_0248
Tryffelsalami.

IMG_0355
Tzatziki.

IMG_0358
Helstekt oxfilé (ja, den ska vara rosa, så rosa att den nästan muar fortfarande.)

IMG_0407
Insalata caprese, det vill säga tomat med buffelmozzarella, basilika och en god olivolja. (Glöm inte dofta på tomaterna i butiken! Doftar de inte tomat kommer de heller inte smaka tomat! Kvisttomater och ekologiska tomater doftar ofta mer än plommontomater eller bifftomater.)

IMG_0395
En vanligt (glutenfri) fusilli med köttfärssås, gott de grå dagarna!

Kanske kan våra sommarmiddagar inspirera dig också att äta/laga något gott idag?